Trois petits points... El amor de la sabore

07 abril 2010

Receta arroz con leche




Los ingredientes:

  • 250 gr de arroz circulo (chino)
  • 1 lt de leche
  • 125 gr de azúcar
  • vanilla y canela en polvo

Procedimiento:

Enjuagar abundantemente el arroz al agua tibia


Calentar la leche con la vainilla y un poco de canela de polvo


Añadir el arroz en la oya cuando la leche comienza a hervir.



Cubra y cocer muy dulce durante 1h a 1 h 30.
Un consejo: no remueva el arroz comido durante eso.


10 minutos antes del fin de la cocción, añardir el azúcar, y muévase.


Deje enfriarse en la nevera.
Servir con una salsa de caramelo o de frambuesa.


..............................hum que rico!!!!




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